عادت های غذایی سالم

عادت های غذایی سالم
قبل از اینکه هر غذایی را تهیه کنید سه انگشت خود را بالا بیاورید بشمرید و بگویید مواد مورد نیاز من اینها هستند: 1- پروتئین 2- کربوهیدرات 3- مقدار کمی روغن اشباع نشده بنابراین غذای روزمره شما باید شامل یک تکه مرغ یا ماهی، سبزیجات و میوه های تازه کمی چربی اشباع نشده مثل روغن […]

عادت های غذایی سالم

قبل از اینکه هر غذایی را تهیه کنید سه انگشت خود را بالا بیاورید بشمرید و بگویید مواد مورد نیاز من اینها هستند: 1- پروتئین 2- کربوهیدرات 3- مقدار کمی روغن اشباع نشده بنابراین غذای روزمره شما باید شامل یک تکه مرغ یا ماهی، سبزیجات و میوه های تازه کمی چربی اشباع نشده مثل روغن […]
عادت های غذایی سالم

خبر فرهنگیان

گفتگوی جنجالی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی

گفتگوی جنجالی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی
قشنگ معلوم است که عصبانی است. کی عصبانی نیست؟ قشنگ معلوم است که این همه سال بیرون ماندن از عرصه اجرا و تنبیه شدن بابت ساده ترین حرف ها و رفتارها چقدر برایش سنگین تمام شده…

گفتگوی جنجالی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی

قشنگ معلوم است که عصبانی است. کی عصبانی نیست؟ قشنگ معلوم است که این همه سال بیرون ماندن از عرصه اجرا و تنبیه شدن بابت ساده ترین حرف ها و رفتارها چقدر برایش سنگین تمام شده…
گفتگوی جنجالی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی

دانلود آهنگ جدید

نشانه های مختلف ابتلا به مشکلات روحی

نشانه های مختلف ابتلا به مشکلات روحی
برخی رفتارها و نشانه ها به شما خواهند گفت به اختلالات روانی دچار شده اید خستگی،ناامیدی ،چاقی و….علائم زیادی وجود دارند که با مشاهده آن ها باید به مشاور و روانشناس مراجعه کنید تا از پیشرفت عارضه های مختلف روحی پیشگیری کنید مشکلات سلامت روان می تواند سلامت فیزیکی را نیز به طور مستقیم نشانه […]

نشانه های مختلف ابتلا به مشکلات روحی

برخی رفتارها و نشانه ها به شما خواهند گفت به اختلالات روانی دچار شده اید خستگی،ناامیدی ،چاقی و….علائم زیادی وجود دارند که با مشاهده آن ها باید به مشاور و روانشناس مراجعه کنید تا از پیشرفت عارضه های مختلف روحی پیشگیری کنید مشکلات سلامت روان می تواند سلامت فیزیکی را نیز به طور مستقیم نشانه […]
نشانه های مختلف ابتلا به مشکلات روحی

ganool review

دکوراسیون آرایشگاه زنانه

دکوراسیون آرایشگاه زنانه
زیباترین دکوراسیون سالن آرایشگاه زنانه عکس های شیک ترین دکوراسیون سالن ارایشگاه های زنانه را مشاهده می کنید که در جذب مشتری بسیار تاثیر دارد. این موضوع در آرایشگاه های زنانه از اهمیت بالاتری برخوردار است. در بسیاری از موارد موفقیت یک آرایشگاه بیش از آنکه مدیون هنر و کار آرایشگر باشند، مدیون فضای زیبا و […]

دکوراسیون آرایشگاه زنانه

زیباترین دکوراسیون سالن آرایشگاه زنانه عکس های شیک ترین دکوراسیون سالن ارایشگاه های زنانه را مشاهده می کنید که در جذب مشتری بسیار تاثیر دارد. این موضوع در آرایشگاه های زنانه از اهمیت بالاتری برخوردار است. در بسیاری از موارد موفقیت یک آرایشگاه بیش از آنکه مدیون هنر و کار آرایشگر باشند، مدیون فضای زیبا و […]
دکوراسیون آرایشگاه زنانه

دانلود نرم افزار

دستور پخت پاستای رشته‌های کدو سبز

دستور پخت پاستای رشته‌های کدو سبز

پاستای رشته‌های کدو سبز

در نگاه اول ممکن است ساده به نظر برسد اما اگر قرار باشد که یک پاستای متفاوت را بپزید باید وقت بیشتری را در نظر بگیرید در امروز سعی میکنیم تا طرز پخت پاستای رشته‌های کدوسبز را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

  • 2 عدد کدو سبز بزرگ
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • سه حبه سیر خرد شده
  • دو قاشق چایخوری روغن یا روغن نارگیل
  • 453 گرم (گوشت مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز)
  • دو پیمانه سس پاستا
  • سه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
  • یک بسته اسفناج تازه
  • پنیر کلبه
  • 396 گرم لوبیای سفید
  • یک پیمانه آب
  • نمک، فلفل و پنیر پارمسان برای طعم بخشیدن به غذا

طرز تهیه:

  1. ابتدا یک ماهیتابه بردارید و روغن داخل آن بریزید . اجازه دهید با حرارت متوسط گرم شود. سپس سیر و پیاز را به آن اضافه کنید. به مدت چند دقیقه بپزید و هر از چندگاهی  هم بزنید.   گوشت را به آن اضافه کنید و بپزید.
  2. سس پاستا ، سرکه بالزامیک و اسفناج را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید و اجازه دهید مواد بپزد. سپس پنیر کلبه و لوبیاها را به آن بیفزایید و به آرامی هم بزنید. درب آن را بگذارید و به مدت 10 دقیقه بپزد.
  3. رشته‌های کدو سبز را به آن اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید و حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند. کمی آب به آن اضافه کنید. در نهایت نمک و سایر مواد باقی مانده را اضافه کنید. نوش جان

اطلاعات تغذیه‌ای:

  • : 307.9
  • چربی کل: 13 گرم
  • کلسترول: 57.7 گرم
  • سدیم: 528.9 میلی گرم
  • کربوهیدرات:18.8 گرم
  • فیبر:4.9 گرم
  • پروتئین:28.4 گرم

The post appeared first on .

دستور پخت پاستای رشته‌های کدو سبز

(image)

در نگاه اول ممکن است ساده به نظر برسد اما اگر قرار باشد که یک پاستای متفاوت را بپزید باید وقت بیشتری را در نظر بگیرید در امروز سعی میکنیم تا طرز پخت پاستای رشته‌های کدوسبز را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

  • 2 عدد کدو سبز بزرگ
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • سه حبه سیر خرد شده
  • دو قاشق چایخوری روغن یا روغن نارگیل
  • 453 گرم (گوشت مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز)
  • دو پیمانه سس پاستا
  • سه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
  • یک بسته اسفناج تازه
  • پنیر کلبه
  • 396 گرم لوبیای سفید
  • یک پیمانه آب
  • نمک، فلفل و پنیر پارمسان برای طعم بخشیدن به غذا

طرز تهیه:

  1. ابتدا یک ماهیتابه بردارید و روغن داخل آن بریزید . اجازه دهید با حرارت متوسط گرم شود. سپس سیر و پیاز را به آن اضافه کنید. به مدت چند دقیقه بپزید و هر از چندگاهی  هم بزنید.   گوشت را به آن اضافه کنید و بپزید.
  2. سس پاستا ، سرکه بالزامیک و اسفناج را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید و اجازه دهید مواد بپزد. سپس پنیر کلبه و لوبیاها را به آن بیفزایید و به آرامی هم بزنید. درب آن را بگذارید و به مدت 10 دقیقه بپزد.
  3. رشته‌های کدو سبز را به آن اضافه کنید. درب ظرف را بگذارید و حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند. کمی آب به آن اضافه کنید. در نهایت نمک و سایر مواد باقی مانده را اضافه کنید. نوش جان

اطلاعات تغذیه‌ای:

  • : 307.9
  • چربی کل: 13 گرم
  • کلسترول: 57.7 گرم
  • سدیم: 528.9 میلی گرم
  • کربوهیدرات:18.8 گرم
  • فیبر:4.9 گرم
  • پروتئین:28.4 گرم

The post appeared first on .

دستور پخت پاستای رشته‌های کدو سبز

تلگرام

معایب و مزایای مصرف آویشن

معایب و مزایای مصرف آویشن

معایب و مزایای مصرف آویشن

آویشن یکی از گیاهان شناخته شده برای حمایت از سیستم ایمنی بدن، سیستم تنفسی و همچنین سیستم گوارشی و عصبی است.

image_13950430742578

به گزارش ایران استایل به نقل از سلامت نیوزروغن اصلی آویشن شامل ۲۰ تا ۵۴ درصد تیمول است. تیمول خاصیت ضد میکروبی قوی دارد. دانشمندان در دانشگاه مانیتوبای کانادا در مجله بین المللی مواد غذایی میکوبیولوژی نوشتند که تیمول مقاومت به داروهای معمول مانند پنی سیلین را کاهش می دهد.

در اینجا ۶ خاصیت سلامتی مصرف آویشن و ۶ مورد احتیاطی در مصرف آن بیشتر معرفی شده است:

نبرد با گلودرد: روغن آویشن همانطور که گفته شد، خواص ضد میکروبی قوی دارد و یک سلاح جدی علیه گلودرد محسوب می شود. حتی مطالعاتنشان داده اند که یک اثر خوب در برابر مقاومت آنتی بیوتیکی ایجاد می کند. زمان بعدی که شما دچار گلودرد شدید، می توانید این گیاه را به رژیم غذایی خود اضافه کرده و حتی از فواید چای آویشن بهره ببرید.

کاهش فشار خون و کلسترول: مصرف آویشن منجر به تولید فعالیت های ضد فشار خون می شود و یک انتخاب عالی گیاهی برای هر کسی است که از علائم فشار خون بالا رنج می برد.علاوه بر این، عصاره آویشن در کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید و ال دی ال بسیار موثر است ضمن این که منجر به افزایش اچ دی ال یا کلسترول خوب نیز می شود.

جلوگیری از مسمومیت غذایی: اسانس های موجود در آویشن قادر به پاکسازی کاهو از شیگلا می شود؛ یک ارگانیسم عفونی که منجر به اسهال می گردد و خسارات عمده ای را به روده وارد می کند. شما با اضافه کردن آویشن به وعده های غذایی خود می توانید خطر ابتلا به بیماری های منتقله از راه غذا را کاهش دهید.

افزایش خلق و خوی: کارواکرول موجود در آویشن باعث تقویت خلق و خوی می وشد و تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم آویشن سطح دوپامین و سروتونین را در قشر جلوی مغز و هیپوکامپ افزایش می دهد. دوپامین و سروتونین دو انتقال دهنده عصبی کلیدی برای افزایش خلق و خوی هستند.

مبارزه با سرطان: یکی دیگر از خواص آویشن، مبارزه با تومورها و سرطان ها است. کارواکرول این گیاه باعث مهار تکثیر و مهاجرت سلول های سرطانی در روده بزرگ می شود. تحقیقات نشان داده است که کارواکرول پتانسیل درمانی هم برای سرطان روده بزرگ دارد. علاوه بر این، آویشن وحشی ممکن است یک کاندید امیدوار کننده در توسعه دارودرمانی جدید برای درمان سرطان سینه باشد.

درمان برونشیت: آویشن برای قرن ها در درمان سرفه و برونشیت استفاده شده است. روغن آویشن که از برگ‌های آن گرفته می ‌شود اغلب به‌ عنوان داروی طبیعی برای سرفه کاربرد دارد. در یک مطالعه مشخص شد ترکیب آویشن با برگ ‌های گیاه «پاپیتال» به تسکین سرفه و دیگر علائم برونشیت کمک می ‌کند.

جالب است بدانید که یک اونس آویشن تازه یعنی چیزی حدود ۲۸ گرم، حاوی مواد مغذی زیر است:

۶.۸ گرم کربوهیدرات

۱.۶ گرم پروتئین

۰.۵ گرم چربی

۳.۹ گرم فیبر

۴۴.۸ گرم ویتامین ث

۱۳۳۰ واحد ویتامین آ

۴.۹ میلی گرم آهن

۰.۵ میلی گرم منگنز

۱۱۳ میلی گرم کلسیم

۴۴.۸ میلی گرم منیزیوم

۰.۱ میلی گرم ریبوفلاوین

۰.۲ میلی گرم مس

۰.۱ میلی گرم ویتامین ب ۶

۱۷۱ میلی گرم پتاسیم

موارد منع مصرف و احتیاط

تیمول موجود در اسانس آویشن می ‌تواند سبب سرگیجه، سردرد، تهوع، استفراغ و ضعف عضلانی و همچنین ممکن است سبب کاهش فعالیت قلب، دستگاه تنفسی و دمای بدن شود.

مصرف آویشن به افراد مبتلا به اختلالات غده تیروئید توصیه نمی ‌شود.

در بعضی منابع اشاره شده است که مصرف زیاد آویشن یا عصاره آن در دوران بارداری می تواند احتمال سقط جنین را افزایش دهد. بنابراین توصیه شده است که زنان باردار بهتر است از مصرف این گیاه خودداری کنند.

در مورد مصرف آویشن در دوران شیردهی، تحقیقات کافی انجام نشده است اما توصیه شده است که در این دوران هم بیش از حد متداول خوراکی، از این گیاه استفاده نشود.

بر اساس تحقیقات، معلوم شده که آویشن می تواند روند انعقاد خون را با تاخیر مواجه کند. بنابراین کسانی که قرار است تحت عمل جراحی قرار بگیرند، از دو هفته قبل از عمل جراحی، نباید آویشن استفاده کنند.

همچنین بعضی افراد ممکن است به آویشن و فرآورده های آن حساسیت داشته باشند، در این صورت نباید از این گیاه به صورت خوراکی یا موضعی (مثل روغنهای پوستی و …) استفاده کنند.

سلامت نیوز

The post appeared first on .

معایب و مزایای مصرف آویشن

معایب و مزایای مصرف آویشن

آویشن یکی از گیاهان شناخته شده برای حمایت از سیستم ایمنی بدن، سیستم تنفسی و همچنین سیستم گوارشی و عصبی است.

(image)

به گزارش ایران استایل به نقل از سلامت نیوزروغن اصلی آویشن شامل ۲۰ تا ۵۴ درصد تیمول است. تیمول خاصیت ضد میکروبی قوی دارد. دانشمندان در دانشگاه مانیتوبای کانادا در مجله بین المللی مواد غذایی میکوبیولوژی نوشتند که تیمول مقاومت به داروهای معمول مانند پنی سیلین را کاهش می دهد.

در اینجا ۶ خاصیت سلامتی مصرف آویشن و ۶ مورد احتیاطی در مصرف آن بیشتر معرفی شده است:

نبرد با گلودرد: روغن آویشن همانطور که گفته شد، خواص ضد میکروبی قوی دارد و یک سلاح جدی علیه گلودرد محسوب می شود. حتی مطالعاتنشان داده اند که یک اثر خوب در برابر مقاومت آنتی بیوتیکی ایجاد می کند. زمان بعدی که شما دچار گلودرد شدید، می توانید این گیاه را به رژیم غذایی خود اضافه کرده و حتی از فواید چای آویشن بهره ببرید.

کاهش فشار خون و کلسترول: مصرف آویشن منجر به تولید فعالیت های ضد فشار خون می شود و یک انتخاب عالی گیاهی برای هر کسی است که از علائم فشار خون بالا رنج می برد.علاوه بر این، عصاره آویشن در کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید و ال دی ال بسیار موثر است ضمن این که منجر به افزایش اچ دی ال یا کلسترول خوب نیز می شود.

جلوگیری از مسمومیت غذایی: اسانس های موجود در آویشن قادر به پاکسازی کاهو از شیگلا می شود؛ یک ارگانیسم عفونی که منجر به اسهال می گردد و خسارات عمده ای را به روده وارد می کند. شما با اضافه کردن آویشن به وعده های غذایی خود می توانید خطر ابتلا به بیماری های منتقله از راه غذا را کاهش دهید.

افزایش خلق و خوی: کارواکرول موجود در آویشن باعث تقویت خلق و خوی می وشد و تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم آویشن سطح دوپامین و سروتونین را در قشر جلوی مغز و هیپوکامپ افزایش می دهد. دوپامین و سروتونین دو انتقال دهنده عصبی کلیدی برای افزایش خلق و خوی هستند.

مبارزه با سرطان: یکی دیگر از خواص آویشن، مبارزه با تومورها و سرطان ها است. کارواکرول این گیاه باعث مهار تکثیر و مهاجرت سلول های سرطانی در روده بزرگ می شود. تحقیقات نشان داده است که کارواکرول پتانسیل درمانی هم برای سرطان روده بزرگ دارد. علاوه بر این، آویشن وحشی ممکن است یک کاندید امیدوار کننده در توسعه دارودرمانی جدید برای درمان سرطان سینه باشد.

درمان برونشیت: آویشن برای قرن ها در درمان سرفه و برونشیت استفاده شده است. روغن آویشن که از برگ‌های آن گرفته می ‌شود اغلب به‌ عنوان داروی طبیعی برای سرفه کاربرد دارد. در یک مطالعه مشخص شد ترکیب آویشن با برگ ‌های گیاه «پاپیتال» به تسکین سرفه و دیگر علائم برونشیت کمک می ‌کند.

جالب است بدانید که یک اونس آویشن تازه یعنی چیزی حدود ۲۸ گرم، حاوی مواد مغذی زیر است:

۶.۸ گرم کربوهیدرات

۱.۶ گرم پروتئین

۰.۵ گرم چربی

۳.۹ گرم فیبر

۴۴.۸ گرم ویتامین ث

۱۳۳۰ واحد ویتامین آ

۴.۹ میلی گرم آهن

۰.۵ میلی گرم منگنز

۱۱۳ میلی گرم کلسیم

۴۴.۸ میلی گرم منیزیوم

۰.۱ میلی گرم ریبوفلاوین

۰.۲ میلی گرم مس

۰.۱ میلی گرم ویتامین ب ۶

۱۷۱ میلی گرم پتاسیم

موارد منع مصرف و احتیاط

تیمول موجود در اسانس آویشن می ‌تواند سبب سرگیجه، سردرد، تهوع، استفراغ و ضعف عضلانی و همچنین ممکن است سبب کاهش فعالیت قلب، دستگاه تنفسی و دمای بدن شود.

مصرف آویشن به افراد مبتلا به اختلالات غده تیروئید توصیه نمی ‌شود.

در بعضی منابع اشاره شده است که مصرف زیاد آویشن یا عصاره آن در دوران بارداری می تواند احتمال سقط جنین را افزایش دهد. بنابراین توصیه شده است که زنان باردار بهتر است از مصرف این گیاه خودداری کنند.

در مورد مصرف آویشن در دوران شیردهی، تحقیقات کافی انجام نشده است اما توصیه شده است که در این دوران هم بیش از حد متداول خوراکی، از این گیاه استفاده نشود.

بر اساس تحقیقات، معلوم شده که آویشن می تواند روند انعقاد خون را با تاخیر مواجه کند. بنابراین کسانی که قرار است تحت عمل جراحی قرار بگیرند، از دو هفته قبل از عمل جراحی، نباید آویشن استفاده کنند.

همچنین بعضی افراد ممکن است به آویشن و فرآورده های آن حساسیت داشته باشند، در این صورت نباید از این گیاه به صورت خوراکی یا موضعی (مثل روغنهای پوستی و …) استفاده کنند.

سلامت نیوز

The post appeared first on .

معایب و مزایای مصرف آویشن

مد روز

ضد استرس‌ ها را بشناسیم؛ از تخمه کدو تا چای بابونه

ضد استرس‌ ها را بشناسیم؛ از تخمه کدو تا چای بابونه

مثلی امروزی ورد زبان‌هاست با این مضمون که انسان با به دنیا می‌آید و با استرس نیز از دنیا می‌رود. البته به گفته کارشناسان تغذیه، می‌توان با بهبود رژیم غذایی و خوردن منظم برخی مواد خوراکی، شدت علائم استرس را کاهش داد؛ خب چه بهتر! کارشناسان برای کاهش میزان استرس مصرف مواد خوراکی ضد استرس زیر را توصیه می‌کنند.

پروبیوتیک‌ها: مطالعات نشان داده‌اند مواد غذایی تخمیر شده نظیر ماست، کفیر و ترشی‌ها غنی از پروبیوتیک‌ها هستند از این رو می‌توانند به کاهش میزان اضطراب کمک کنند.

دانه‌های کدو تنبل: مطالعات نشان داده‌اند دانه‌های کدو تنبل به عنوان درمان طبیعی در کاهش علائم اضطراب عمل می‌کنند چرا که این دانه‌ها منبع غنی اسیدآمینه‌های موسوم به  L-تریپتوفن هستند که به تغییر میزان سروتونین مغز کمک می‌کنند. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که تعادل خلق و خو را حفظ می‌کند و ضد استرس می باشد.

بادام و گردو: این مغزیجات آجیلی منبع خوب ویتامین E، روی، منیزیم و  B۱۲ هستند که به حفظ سیستم ایمنی بدن در افراد مضطرب و پراسترس کمک می‌کنند. مصرف سه تا چهار عدد گردو و بادام در روز به کاهش میزان استرس کمک می‌کند.

پرتقال: کمبود ویتامین C می‌تواند موجب تشدید علائم استرس و اضطراب شود. مطالعات نشان داده‌اند بیماران مبتلا به اختلال اضطراب در مقایسه با افراد سالم به شدت با کاهش میزان ویتامین‌های A،C  و E روبرو هستند. پس به رژیم غذایی‌تان پرتقال، کیوی، گوجه فرنگی، کلم بروکلی و سایر منابع غذایی حاوی ویتامین C بیفزایید.

مواد خوراکی غنی از منیزیم: کمبود منیزیم هم موجب افزایش استرس می‌شود، چرا که منیزیم به تنظیم سطح کورتیزول مغز کمک می‌کند. مواد خوراکی نظیر اسفناج، موز، آواکادو و ماهی منبع خوب منیزیم هستند.

اسیدهای چرب اُمگا-۳: مطالعات مختلف نشان داده‌اند که داشتن رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب می‌تواند با علائم افسردگی و اضطراب مقابله کند. مواد غذایی نظیر سالمون، کلم بروکسل یا کلم فندقی، تخم مرغ و سویا بهترین منابع طبیعی اسیدهای چرب اُمگا-۳ هستند.

چای بابونه: مطالعات نشان داده‌اند چای بابونه درمان طبیعی موثری برای کاهش اضطراب است./مهر

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

ضد استرس‌ ها را بشناسیم؛ از تخمه کدو تا چای بابونه

مثلی امروزی ورد زبان‌هاست با این مضمون که انسان با به دنیا می‌آید و با استرس نیز از دنیا می‌رود. البته به گفته کارشناسان تغذیه، می‌توان با بهبود رژیم غذایی و خوردن منظم برخی مواد خوراکی، شدت علائم استرس را کاهش داد؛ خب چه بهتر! کارشناسان برای کاهش میزان استرس مصرف مواد خوراکی ضد استرس زیر را توصیه می‌کنند.

پروبیوتیک‌ها: مطالعات نشان داده‌اند مواد غذایی تخمیر شده نظیر ماست، کفیر و ترشی‌ها غنی از پروبیوتیک‌ها هستند از این رو می‌توانند به کاهش میزان اضطراب کمک کنند.

دانه‌های کدو تنبل: مطالعات نشان داده‌اند دانه‌های کدو تنبل به عنوان درمان طبیعی در کاهش علائم اضطراب عمل می‌کنند چرا که این دانه‌ها منبع غنی اسیدآمینه‌های موسوم به  L-تریپتوفن هستند که به تغییر میزان سروتونین مغز کمک می‌کنند. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که تعادل خلق و خو را حفظ می‌کند و ضد استرس می باشد.

بادام و گردو: این مغزیجات آجیلی منبع خوب ویتامین E، روی، منیزیم و  B۱۲ هستند که به حفظ سیستم ایمنی بدن در افراد مضطرب و پراسترس کمک می‌کنند. مصرف سه تا چهار عدد گردو و بادام در روز به کاهش میزان استرس کمک می‌کند.

پرتقال: کمبود ویتامین C می‌تواند موجب تشدید علائم استرس و اضطراب شود. مطالعات نشان داده‌اند بیماران مبتلا به اختلال اضطراب در مقایسه با افراد سالم به شدت با کاهش میزان ویتامین‌های A،C  و E روبرو هستند. پس به رژیم غذایی‌تان پرتقال، کیوی، گوجه فرنگی، کلم بروکلی و سایر منابع غذایی حاوی ویتامین C بیفزایید.

مواد خوراکی غنی از منیزیم: کمبود منیزیم هم موجب افزایش استرس می‌شود، چرا که منیزیم به تنظیم سطح کورتیزول مغز کمک می‌کند. مواد خوراکی نظیر اسفناج، موز، آواکادو و ماهی منبع خوب منیزیم هستند.

اسیدهای چرب اُمگا-۳: مطالعات مختلف نشان داده‌اند که داشتن رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب می‌تواند با علائم افسردگی و اضطراب مقابله کند. مواد غذایی نظیر سالمون، کلم بروکسل یا کلم فندقی، تخم مرغ و سویا بهترین منابع طبیعی اسیدهای چرب اُمگا-۳ هستند.

چای بابونه: مطالعات نشان داده‌اند چای بابونه درمان طبیعی موثری برای کاهش اضطراب است./مهر

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

ضد استرس‌ ها را بشناسیم؛ از تخمه کدو تا چای بابونه

دانلود نرم افزار

ماجرای مرد ژله ای که شبانه به ده ها زن در شیراز تجاوز کرد! (عکس)

ماجرای مرد ژله ای که شبانه به ده ها زن در شیراز تجاوز کرد! (عکس)
مرد ژله ای اعدام شد. این فرد به دلیل تجاوز جنسی به 100 زن و دختر در شیراز دستگیر شد و به اعمال سیاهش اعتراف کرد. ماجرای تجاوز جنسی مرد ژله ای به 100 زن و دختر شیرازی مرد ژله ای که به اتهام آزار و اذیت 100 زن در شیراز و تجاوز به تعدادی […]

ماجرای مرد ژله ای که شبانه به ده ها زن در شیراز تجاوز کرد! (عکس)

مرد ژله ای اعدام شد. این فرد به دلیل تجاوز جنسی به 100 زن و دختر در شیراز دستگیر شد و به اعمال سیاهش اعتراف کرد. ماجرای تجاوز جنسی مرد ژله ای به 100 زن و دختر شیرازی مرد ژله ای که به اتهام آزار و اذیت 100 زن در شیراز و تجاوز به تعدادی […]
ماجرای مرد ژله ای که شبانه به ده ها زن در شیراز تجاوز کرد! (عکس)

دانلود سریال و آهنگ

کودکان چه غذایی بخورند تا باهوشتر شوند ؟

کودکان چه غذایی بخورند تا باهوشتر شوند ؟

باهوشتر می خواهید؟ با غذاها و تغذیه سالم شروع کنید. ضریب هوشی کودکان ، اکثراً ژنتیکی تشخیص داده شده، ولی عوامل محیطی نیز، نقش مهمی دارند که شامل تغذیه آنها  می شود. بر اساس مطالعه ای آنچه که فرزند شما قبل از سه سالگی می خورد ، می تواند بر روی نمره ضریب هوشی او در مدرسه، تأثیر گذار باشد.

رژیم دوران کودکی و ضریب هوشی

محققان در انگلیس، تحقیقی بر روی رابطه بین ضریب هوشی و رژیم غذایی کودکان، در بین بیش از ۴۰۰۰ کودک، در گروه سنی بین ۳تا ۷ سال انجام دادند. آنها رژیم غذایی این کودکان را به سه نوع طبقه بندی کردند. غذاهای فراوری شده، رژیم غذایی آگاهانه و رژیم غذایی سنتی.
رژیم غذایی سنتی، بر روی گوشت، سیب زمینی و بعضی از سبزیجات تمرکز دارد. در حالی که رژیم غذایی آگاهانه، بر روی سالاد، میوه ها، سبزیجات و منابع سالم پروتئین، از قبیل ماهی متمرکز است. رژیم غذایی فراوری شده شامل غذاهای راحت ،  مملو از چربی و شکر است.
و اما نتیجه؟ محققان دریافتند که بچه هایی که غذاهای فراوری شده را خوردند، پایین ترین نمره ضریب هوشی را کسب کردند، در حالی که کودکانی که رژیم غذایی آگاهانه را مصرف کردند و از آن لذت بردند، بیشترین نمره را کسب کردند. به عاملی که بر روی ضریب هوشی تأثیر گذار بود، اشاره ای نشد ولی همچنان این مطلب جذاب است. آنها دریافتند که بیشترین تأثیر رژیم غذایی بر روی ضریب هوشی، قبل از اینکه کودک به سه سالگی برسد، می باشد.

رژیم غذایی بهتر، کودک باهوشتر

چگونه رژیم غذایی، بر ضریب هوشی کودکان تأثیر می گذارد؟ قبل از سن سه سالگی، مغز کودک، به صورت سریع و نامحسوس رشد می کند. در طول این زمان، اتصالات عصبی برقرار می شود و بافتهای مغز حجمشان زیاد می شود.
اگر چه تا حدی تشخیص داده شده است که این امر ژنتیکی می باشد، ولی اگر کودک کمبود ویتامینها و مواد معدنی داشته باشد، این اتصالات عصبی به خوبی صورت نمی گیرند. به علاوه، خوردن غذاهای فراوری شده، ممکن است التهابات و رادیکالهای آزاد را در مغز افزایش دهند. که تأثیر مخربی بر مغز می گذارند.
مغز نوزاد به طور مشخص ، در بطن مادر شروع به شکل گرفتن می کند. بنابراین رژیم غذایی مادر نیز، برای عملکرد مغز و بعد از تولد ، حیاتیست.

رژیم غذایی کودکان و هوش

اگر بچه باهوشتری می خواهید، کمتر به سراغ غذاهای فراوری شده بروید، مخصوصاً در دوران قبل از سه سالگی. اکثر غذاهای فراوری شده، فاقد مواد مغذی که کودکان برای رشد مغزی نیاز دارند، هستند و آنها حاوی مقدار زیادی چربی، شکر و نمک هستند. محققان تأکید می کنند که مطالعات بیشتری نیاز است تا این نتایج تأیید شوند ولی هیچ اتفاق ناخوشایندی نخواهد افتاد اگر شما به کودکتان میوه و سبزیجات بیشتر و غذاهای آماده و شام بسته بندی شده کمتر بدهید.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

کودکان چه غذایی بخورند تا باهوشتر شوند ؟

باهوشتر می خواهید؟ با غذاها و تغذیه سالم شروع کنید. ضریب هوشی کودکان ، اکثراً ژنتیکی تشخیص داده شده، ولی عوامل محیطی نیز، نقش مهمی دارند که شامل تغذیه آنها  می شود. بر اساس مطالعه ای آنچه که فرزند شما قبل از سه سالگی می خورد ، می تواند بر روی نمره ضریب هوشی او در مدرسه، تأثیر گذار باشد.

رژیم دوران کودکی و ضریب هوشی

محققان در انگلیس، تحقیقی بر روی رابطه بین ضریب هوشی و رژیم غذایی کودکان، در بین بیش از ۴۰۰۰ کودک، در گروه سنی بین ۳تا ۷ سال انجام دادند. آنها رژیم غذایی این کودکان را به سه نوع طبقه بندی کردند. غذاهای فراوری شده، رژیم غذایی آگاهانه و رژیم غذایی سنتی.
رژیم غذایی سنتی، بر روی گوشت، سیب زمینی و بعضی از سبزیجات تمرکز دارد. در حالی که رژیم غذایی آگاهانه، بر روی سالاد، میوه ها، سبزیجات و منابع سالم پروتئین، از قبیل ماهی متمرکز است. رژیم غذایی فراوری شده شامل غذاهای راحت ،  مملو از چربی و شکر است.
و اما نتیجه؟ محققان دریافتند که بچه هایی که غذاهای فراوری شده را خوردند، پایین ترین نمره ضریب هوشی را کسب کردند، در حالی که کودکانی که رژیم غذایی آگاهانه را مصرف کردند و از آن لذت بردند، بیشترین نمره را کسب کردند. به عاملی که بر روی ضریب هوشی تأثیر گذار بود، اشاره ای نشد ولی همچنان این مطلب جذاب است. آنها دریافتند که بیشترین تأثیر رژیم غذایی بر روی ضریب هوشی، قبل از اینکه کودک به سه سالگی برسد، می باشد.

رژیم غذایی بهتر، کودک باهوشتر

چگونه رژیم غذایی، بر ضریب هوشی کودکان تأثیر می گذارد؟ قبل از سن سه سالگی، مغز کودک، به صورت سریع و نامحسوس رشد می کند. در طول این زمان، اتصالات عصبی برقرار می شود و بافتهای مغز حجمشان زیاد می شود.
اگر چه تا حدی تشخیص داده شده است که این امر ژنتیکی می باشد، ولی اگر کودک کمبود ویتامینها و مواد معدنی داشته باشد، این اتصالات عصبی به خوبی صورت نمی گیرند. به علاوه، خوردن غذاهای فراوری شده، ممکن است التهابات و رادیکالهای آزاد را در مغز افزایش دهند. که تأثیر مخربی بر مغز می گذارند.
مغز نوزاد به طور مشخص ، در بطن مادر شروع به شکل گرفتن می کند. بنابراین رژیم غذایی مادر نیز، برای عملکرد مغز و بعد از تولد ، حیاتیست.

رژیم غذایی کودکان و هوش

اگر بچه باهوشتری می خواهید، کمتر به سراغ غذاهای فراوری شده بروید، مخصوصاً در دوران قبل از سه سالگی. اکثر غذاهای فراوری شده، فاقد مواد مغذی که کودکان برای رشد مغزی نیاز دارند، هستند و آنها حاوی مقدار زیادی چربی، شکر و نمک هستند. محققان تأکید می کنند که مطالعات بیشتری نیاز است تا این نتایج تأیید شوند ولی هیچ اتفاق ناخوشایندی نخواهد افتاد اگر شما به کودکتان میوه و سبزیجات بیشتر و غذاهای آماده و شام بسته بندی شده کمتر بدهید.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

کودکان چه غذایی بخورند تا باهوشتر شوند ؟

دانلود سرا

گپی با گلاره عباسی و پوریا پورسرخ، هم بازی های خوشحال

گپی با گلاره عباسی و پوریا پورسرخ، هم بازی های خوشحال
با پوریا پورسرخ و گلاره عباسی درباره زندگی و علایق شان حرف زدیم. از جمله با پوریا درباره ازدواجی که نکرده است و با گلاره خانم درباره ازدواج موفق اش با همسر محترم و مهربانی که با نهایت تاسف تن به مصاحبه و عکاسی هم نمی دهد.

گپی با گلاره عباسی و پوریا پورسرخ، هم بازی های خوشحال

با پوریا پورسرخ و گلاره عباسی درباره زندگی و علایق شان حرف زدیم. از جمله با پوریا درباره ازدواجی که نکرده است و با گلاره خانم درباره ازدواج موفق اش با همسر محترم و مهربانی که با نهایت تاسف تن به مصاحبه و عکاسی هم نمی دهد.
گپی با گلاره عباسی و پوریا پورسرخ، هم بازی های خوشحال

گیم پلی استیشن