ورزش بی هوازی چیست؟ ورزش بی هوازی چه فایده ای برای بدن دارد؟

ورزش بی هوازی چیست؟ ورزش بی هوازی چه فایده ای برای بدن دارد؟

شاید بیشتر مقاله های تناسب اندام را که خوانده باشید در مورد ورزش های هوازی باشد که برای سلامت بسیار مفید است اما نوع دیگری از ورزش ها به نام ورزش های بی هوازی وجود دارند که در این مطلب در موردش می خوانیم.

بی هوازی چگونه انجام می شود و چه فایده ای دارد؟

به گزارش تاپ ناز و به نقل از علم ورزش؛ اگر شما در حین فعالیت نفس کم می‌آورید یا ضربان قلب‌ شما به ۸۰ تا ۹۰ درصد حداکثر ضربان قلب می‌رسد پس می‌دانید ورزش بی هوازی چه حسی دارد. ورزش بی هوازی حسی به شما می‌دهد که اکسیژن کافی در اطراف شما نیست. به همین خاطر کلمه بی هوازی به معنی بدون اکسیژن است. ورزش بی هوازی به معنی ورزش با شدت فعالیت بالا است که سیستم قلبی تنفسی شما قادر به تحویل اکسیژن به عضلات با سرعت کافی نیست.

به دلیل اینکه عضلات برای ادامه فعالیت به اکسیژن نیاز دارند و به دلیل شدت بالا در حین تمرین، ورزش بی هوازی برای مدت کوتاهی می‌تواند ادامه پیدا کند و برای صرفه جویی در زمان مناسب است. زمانی که به شدت ورزش کنید به صورت موقتی کمبود اکسیژن در عضلات فعال ایجاد می شود. اسید لاکتیک محصول فرعی تولید انرژی از طریق روش بی هوازی است. وقتی اسید سطح لاکتیک در خون بالا می‌رود، موجب خستگی عضلات می‌شود. به این دلیل است که ورزش هوازی زیاد طول نمی‌کشد.

اما با تمرین منظم بدن در مواجه با اسید لاکتیک قوی‌تر می‌شود. چند تغییر مفید در نتیجه کاهش تولید اسید لاکتیک و افزایش دفع آن از جریان خون اتفاق می‌افتد. همچنین بدن بافر تولید می‌کند که آغاز خستگی را در ورزش بی هوازی به تأخیر می‌اندازد. مطالعات نشان می‌دهد که با تمرین بی هوازی ظرفیت بافری عضلات ۱۲ تا ۵۰ درصد افزایش می‌یابد. با افزایش ظرفیت بافری اسید لاکتیک بیشتری در طول تمرینات با شدت بالا تجمع می‌یابد در حالیکه خستگی کمتری رخ خواهد داد.

انواع فعالیت‌های بی هوازی

ورزش‌های بی هوازی می‌توانند حرکت‌های زیادی را در برگیرند. ورزش‌های کاردیو مثل دویدن سرعت یا تمرینات قدرتی پویا مثل پاورلیفتینگ یا تمرین با kettlebells. نمونه‌هایی از ورزش بی هوازی که حسابی شما را کم نفس خواهند کرد شامل:

دوهای سرعت کوتاه – تمرینات فارتلک – تمرینات تناوبی با شدت بالا (HIIT) – تمرینات تاباتا (TABATA) – برخی از تمرینات با دمبل Kettlebell – پاورلیفتینگ – تمرینات پلایومتریک

چرا تمرینات بی هوازی انجام دهیم؟

این تمرینات اکثراً توسط ورزشکاران برای افزایش عملکرد انجام می‌شود. وقتی شما با شدت بالا تمرین می‌کنید، آستانه بی هوازی شما افزایش می‌یابد که به معنی توانایی ورزش طولانی تر با شدت بالا و سوزاندن کالری بیشتر است، فوائدی که با تمرین طولانی و شدت کم به دست نمی‌آید.

فوائد این تمرینات بی‌هوازی شامل:

  • بالا بردن آستانه بی هوازی، به معنی توانایی فعالیت با شدت بالا برای مدت طولانی‌تر.
  • سوزاندن کالری بیشتر
  • افزایش استقامت بدن
  • افزایش VO2max، به معنی مصرف اکسیژن بیشتر و تمرین طولانی‌تر.
  • ساخت عضلات قوی تر
  • تمرین سخت کوتاه مدت، اگر تنها ۲۰ دقیقه زمان داشته باشید می‌توانید با این نوع فعالیت، ورزش خوبی انجام بدید.

اما این تمرین برای همه افراد مناسب نیست

با توجه به مفهوم بی‌هوازی (نبود اکسیژن) می توان فهمید این نوع تمرین بسیار چالش برانگیز است، پس برای افراد مبتدی و آماتور اصلاً مناسب نیست. تمرینات کوتاه و شدید ممکن است افراد را در خطر آسیب و سختی قرار دهد. نکته مهم‌تر این است که این فعالیت‌های شدید نیاز به ریکاوری کامل نیاز دارد. پس نباید بیشتر از ۲ الی ۳ بار در هفته (با یک روز استراحت) تمرینات را انجام داد.

ورزش‌های بی هوازی را به برنامه تمرینی خود اضافه کنید:

نیازی به انجام دوهای سریع یا پاورلیفتینگ برای رسیدن به شرایط بی‌هوازی نیست. یک انتخاب اضافه کردن تمرینات کاردیو با شدت بالا به تمرینات تداومی با شدت پایین است. برای مثال بعد از ۵ دقیقه دویدن بر روی تردمیل پایین بروید و برخی از تمرینات بی‌هوازی را انجام دهید.

نمونه‌هایی از تمرینات بی‌هوازی مانند پروانه پرشی، لانگر پرشی، پرش قروباغه‌ای، اسکوات پرشی، بورپی و غیره می‌باشند.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

ورزش بی هوازی چیست؟ ورزش بی هوازی چه فایده ای برای بدن دارد؟

شاید بیشتر مقاله های تناسب اندام را که خوانده باشید در مورد ورزش های هوازی باشد که برای سلامت بسیار مفید است اما نوع دیگری از ورزش ها به نام ورزش های بی هوازی وجود دارند که در این مطلب در موردش می خوانیم.

بی هوازی چگونه انجام می شود و چه فایده ای دارد؟

به گزارش تاپ ناز و به نقل از علم ورزش؛ اگر شما در حین فعالیت نفس کم می‌آورید یا ضربان قلب‌ شما به ۸۰ تا ۹۰ درصد حداکثر ضربان قلب می‌رسد پس می‌دانید ورزش بی هوازی چه حسی دارد. ورزش بی هوازی حسی به شما می‌دهد که اکسیژن کافی در اطراف شما نیست. به همین خاطر کلمه بی هوازی به معنی بدون اکسیژن است. ورزش بی هوازی به معنی ورزش با شدت فعالیت بالا است که سیستم قلبی تنفسی شما قادر به تحویل اکسیژن به عضلات با سرعت کافی نیست.

به دلیل اینکه عضلات برای ادامه فعالیت به اکسیژن نیاز دارند و به دلیل شدت بالا در حین تمرین، ورزش بی هوازی برای مدت کوتاهی می‌تواند ادامه پیدا کند و برای صرفه جویی در زمان مناسب است. زمانی که به شدت ورزش کنید به صورت موقتی کمبود اکسیژن در عضلات فعال ایجاد می شود. اسید لاکتیک محصول فرعی تولید انرژی از طریق روش بی هوازی است. وقتی اسید سطح لاکتیک در خون بالا می‌رود، موجب خستگی عضلات می‌شود. به این دلیل است که ورزش هوازی زیاد طول نمی‌کشد.

اما با تمرین منظم بدن در مواجه با اسید لاکتیک قوی‌تر می‌شود. چند تغییر مفید در نتیجه کاهش تولید اسید لاکتیک و افزایش دفع آن از جریان خون اتفاق می‌افتد. همچنین بدن بافر تولید می‌کند که آغاز خستگی را در ورزش بی هوازی به تأخیر می‌اندازد. مطالعات نشان می‌دهد که با تمرین بی هوازی ظرفیت بافری عضلات ۱۲ تا ۵۰ درصد افزایش می‌یابد. با افزایش ظرفیت بافری اسید لاکتیک بیشتری در طول تمرینات با شدت بالا تجمع می‌یابد در حالیکه خستگی کمتری رخ خواهد داد.

انواع فعالیت‌های بی هوازی

ورزش‌های بی هوازی می‌توانند حرکت‌های زیادی را در برگیرند. ورزش‌های کاردیو مثل دویدن سرعت یا تمرینات قدرتی پویا مثل پاورلیفتینگ یا تمرین با kettlebells. نمونه‌هایی از ورزش بی هوازی که حسابی شما را کم نفس خواهند کرد شامل:

دوهای سرعت کوتاه – تمرینات فارتلک – تمرینات تناوبی با شدت بالا (HIIT) – تمرینات تاباتا (TABATA) – برخی از تمرینات با دمبل Kettlebell – پاورلیفتینگ – تمرینات پلایومتریک

چرا تمرینات بی هوازی انجام دهیم؟

این تمرینات اکثراً توسط ورزشکاران برای افزایش عملکرد انجام می‌شود. وقتی شما با شدت بالا تمرین می‌کنید، آستانه بی هوازی شما افزایش می‌یابد که به معنی توانایی ورزش طولانی تر با شدت بالا و سوزاندن کالری بیشتر است، فوائدی که با تمرین طولانی و شدت کم به دست نمی‌آید.

فوائد این تمرینات بی‌هوازی شامل:

  • بالا بردن آستانه بی هوازی، به معنی توانایی فعالیت با شدت بالا برای مدت طولانی‌تر.
  • سوزاندن کالری بیشتر
  • افزایش استقامت بدن
  • افزایش VO2max، به معنی مصرف اکسیژن بیشتر و تمرین طولانی‌تر.
  • ساخت عضلات قوی تر
  • تمرین سخت کوتاه مدت، اگر تنها ۲۰ دقیقه زمان داشته باشید می‌توانید با این نوع فعالیت، ورزش خوبی انجام بدید.

اما این تمرین برای همه افراد مناسب نیست

با توجه به مفهوم بی‌هوازی (نبود اکسیژن) می توان فهمید این نوع تمرین بسیار چالش برانگیز است، پس برای افراد مبتدی و آماتور اصلاً مناسب نیست. تمرینات کوتاه و شدید ممکن است افراد را در خطر آسیب و سختی قرار دهد. نکته مهم‌تر این است که این فعالیت‌های شدید نیاز به ریکاوری کامل نیاز دارد. پس نباید بیشتر از ۲ الی ۳ بار در هفته (با یک روز استراحت) تمرینات را انجام داد.

ورزش‌های بی هوازی را به برنامه تمرینی خود اضافه کنید:

نیازی به انجام دوهای سریع یا پاورلیفتینگ برای رسیدن به شرایط بی‌هوازی نیست. یک انتخاب اضافه کردن تمرینات کاردیو با شدت بالا به تمرینات تداومی با شدت پایین است. برای مثال بعد از ۵ دقیقه دویدن بر روی تردمیل پایین بروید و برخی از تمرینات بی‌هوازی را انجام دهید.

نمونه‌هایی از تمرینات بی‌هوازی مانند پروانه پرشی، لانگر پرشی، پرش قروباغه‌ای، اسکوات پرشی، بورپی و غیره می‌باشند.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

ورزش بی هوازی چیست؟ ورزش بی هوازی چه فایده ای برای بدن دارد؟

فایده نوشیدن آب قبل از صبحانه چیست؟

فایده نوشیدن آب قبل از صبحانه چیست؟

فایده نوشیدن آب قبل از صبحانه

آب در نظم و عملکرد مغز تاثیر بسزایی دارد. کم ابی باعث بی انرژی و بی حس شدن بدن می شود و همچنین در حالت روحی افراد نیز بسیار موثر است.

 

فواید نوشیدن آب قبل از صبحانه

مردم اول صبح ها چای یا قهوه را ترجیح می دهند اما می توانید را جایگزین این دو نوشیدنی کنید. دلایلی وجود دارد که یک لیوان آب اول صبح را به هر کسی که می خواهد روز پرانرژی داشته باشد پیشنهاد می کند.

شاید برایتان جالب باشد وقتی بدانید که مدیران برخی از بزرگترین برندهای دنیا در زمینه های مختلف، صبح اول وقت یک لیوان آب را به چای یا قهوه ترجیح می دهند. حتی برخی از آنها چند قطره آب لیموی تازه را هم در لیوان خود می ریزند و صبحشان را با این نوشیدنی شروع می کنند. به نظر شما چرا آنها ترجیح می دهند به جای قهوه، نسکافه یا چای با یک لیوان آب روزشان را آغاز کنند.خب در ادامه دلایلی وجود دارد که یک لیوان آب اول صبح را به هر کسی که می خواهد روز پرانرژی داشته باشد پیشنهاد می کند.

آب به بدن شما بازمی گردد

6 تا 8 ساعت خواب شبانه زمان بسیار زیادی برای آب نخوردن است. بنابراین نوشیدن یک تا دو لیوان آب بلافاصله بعد از بیدار شدن وظیفه آب رسانی به بدن شما را در بهترین حالت ممکن انجام می دهد.
اگرچه بیشتر مردم اول صبح ها چای یا قهوه را ترجیح می دهند که خب البته هر دو از منابع آنتی اکسیدان هستند و به هر حال به بدن آب رسانی می کنند اما شما همچنان می توانید آب را جایگزین این دو نوشیدنی کنید و آنها را برای باقی ساعات روز بگذارید.
وقتی اول صبحی حسابی هوشیار می شوید
یکی از بزرگترین نشانه های بی انرژی و کرخت بودن کم شدن آب بدن است. از آنجایی که آب به نظم و علکرد مغز کمک بسزایی می کند ، پس می تواند در تنظیم حالت روحی افراد هم تاثیر گذار باشد.
فایده نوشیدن آب قبل از صبحانه

نوشیدن آب

بعد از ساعت های طولانی که نه چیزی خورده و نه چیزی نوشیده اید ، هر آنچه که میل کنید می تواند به منزله شوکی به بدن شما باشد. اگر این شوک یک لیوان آب باشد ، کارکرد همین یک لیوان آب در بدن شما سبب می شود هم انرژی بیشتری بگیرید و هم اینکه هوشیارتر شوید.

سوخت رسانی به مغز

وقتی پای فعالیت های روزانه وسط است ، آب رسانی به بدن از ضروریات خواهد بود. مغز انسان از 73 درصد آب تشکیل شده است. بنابراین آب رسانی به بدن بخصوص برای فعالیت مطلوب مغز از ضروریاتی است که نباید هرگز آن را دست کم بگیرید. هر چند همین آبرسانی هم یک پروسه بلند مدت روزانه است اما آغاز کردن روز با یک لیوان آن فعالیت روزمره بدن شما را در جهت درستی هدایت می کند.

یادتان باشد آنچه که صبح هنگام انجام می دهید روز شما را می سازد بنابراین اگر کرخت و بی انرژی باشید طبیعی است که روی همه فعالیت های روزمره تان تاثیر بگذارد.

جنگ تمام عیار با بیماری ها

وقتی شما خواب هستید بدنتان در حال ریکاوری و در واقع بازسازی خود است. در این دوره زمانی سیستم ایمنی بدن شما به شدت مشغول رها شدن از شر سموم است. با نوشیدن آب کافی شما به این پروسه سرعت می دهید و سریعتر سموم را از بدنتان بیرون می رانید.

گذشته از مغز در قسمت های عمده ای از سایر اعضای مهم بدن مانند قلب ، کلیه ها و ریه ها آب وجود دارد. بنابراین موضوع خیلی ساده است. برای سالم ماندن نوشیدن آب به مقدار کافی از ضروریات است.

وقتی سوخت و ساز بدن زیاد می شود

سوخت وساز کربوهیدارت ها و پروتئین های ضروری که شما میل می کنید از طریق آب موجود در بدن شما اتفاق می افتد. بنابراین وقتی شما آب کافی به بدن خود می رسانید ، متابولیسم شما به طور کامل فعال می شود و به زبان ساده تر اینکه سوخت و ساز بدنتان بیشتر می شود که همین مسئله می تواند به لاغر شدن هم کمک کند.

بنابراین وقتی بدن ما به اندازه کافی آب دریافت نکند ممکن است تشنگی را با گرسنگی اشتباه بگیریم ؛ اتفاقی که باعث می شود بیشتر بخوریم و بیشتر خوردن هم مترادف با اضافه وزن است.

فواید نوشیدن آب قبل از صبحانه

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

فایده نوشیدن آب قبل از صبحانه چیست؟

(image)

آب در نظم و عملکرد مغز تاثیر بسزایی دارد. کم ابی باعث بی انرژی و بی حس شدن بدن می شود و همچنین در حالت روحی افراد نیز بسیار موثر است.

 

فواید نوشیدن آب قبل از صبحانه

مردم اول صبح ها چای یا قهوه را ترجیح می دهند اما می توانید را جایگزین این دو نوشیدنی کنید. دلایلی وجود دارد که یک لیوان آب اول صبح را به هر کسی که می خواهد روز پرانرژی داشته باشد پیشنهاد می کند.

شاید برایتان جالب باشد وقتی بدانید که مدیران برخی از بزرگترین برندهای دنیا در زمینه های مختلف، صبح اول وقت یک لیوان آب را به چای یا قهوه ترجیح می دهند. حتی برخی از آنها چند قطره آب لیموی تازه را هم در لیوان خود می ریزند و صبحشان را با این نوشیدنی شروع می کنند. به نظر شما چرا آنها ترجیح می دهند به جای قهوه، نسکافه یا چای با یک لیوان آب روزشان را آغاز کنند.خب در ادامه دلایلی وجود دارد که یک لیوان آب اول صبح را به هر کسی که می خواهد روز پرانرژی داشته باشد پیشنهاد می کند.

آب به بدن شما بازمی گردد

6 تا 8 ساعت خواب شبانه زمان بسیار زیادی برای آب نخوردن است. بنابراین نوشیدن یک تا دو لیوان آب بلافاصله بعد از بیدار شدن وظیفه آب رسانی به بدن شما را در بهترین حالت ممکن انجام می دهد.
اگرچه بیشتر مردم اول صبح ها چای یا قهوه را ترجیح می دهند که خب البته هر دو از منابع آنتی اکسیدان هستند و به هر حال به بدن آب رسانی می کنند اما شما همچنان می توانید آب را جایگزین این دو نوشیدنی کنید و آنها را برای باقی ساعات روز بگذارید.
وقتی اول صبحی حسابی هوشیار می شوید
یکی از بزرگترین نشانه های بی انرژی و کرخت بودن کم شدن آب بدن است. از آنجایی که آب به نظم و علکرد مغز کمک بسزایی می کند ، پس می تواند در تنظیم حالت روحی افراد هم تاثیر گذار باشد.
(image)

نوشیدن آب

بعد از ساعت های طولانی که نه چیزی خورده و نه چیزی نوشیده اید ، هر آنچه که میل کنید می تواند به منزله شوکی به بدن شما باشد. اگر این شوک یک لیوان آب باشد ، کارکرد همین یک لیوان آب در بدن شما سبب می شود هم انرژی بیشتری بگیرید و هم اینکه هوشیارتر شوید.

سوخت رسانی به مغز

وقتی پای فعالیت های روزانه وسط است ، آب رسانی به بدن از ضروریات خواهد بود. مغز انسان از 73 درصد آب تشکیل شده است. بنابراین آب رسانی به بدن بخصوص برای فعالیت مطلوب مغز از ضروریاتی است که نباید هرگز آن را دست کم بگیرید. هر چند همین آبرسانی هم یک پروسه بلند مدت روزانه است اما آغاز کردن روز با یک لیوان آن فعالیت روزمره بدن شما را در جهت درستی هدایت می کند.

یادتان باشد آنچه که صبح هنگام انجام می دهید روز شما را می سازد بنابراین اگر کرخت و بی انرژی باشید طبیعی است که روی همه فعالیت های روزمره تان تاثیر بگذارد.

جنگ تمام عیار با بیماری ها

وقتی شما خواب هستید بدنتان در حال ریکاوری و در واقع بازسازی خود است. در این دوره زمانی سیستم ایمنی بدن شما به شدت مشغول رها شدن از شر سموم است. با نوشیدن آب کافی شما به این پروسه سرعت می دهید و سریعتر سموم را از بدنتان بیرون می رانید.

گذشته از مغز در قسمت های عمده ای از سایر اعضای مهم بدن مانند قلب ، کلیه ها و ریه ها آب وجود دارد. بنابراین موضوع خیلی ساده است. برای سالم ماندن نوشیدن آب به مقدار کافی از ضروریات است.

وقتی سوخت و ساز بدن زیاد می شود

سوخت وساز کربوهیدارت ها و پروتئین های ضروری که شما میل می کنید از طریق آب موجود در بدن شما اتفاق می افتد. بنابراین وقتی شما آب کافی به بدن خود می رسانید ، متابولیسم شما به طور کامل فعال می شود و به زبان ساده تر اینکه سوخت و ساز بدنتان بیشتر می شود که همین مسئله می تواند به لاغر شدن هم کمک کند.

بنابراین وقتی بدن ما به اندازه کافی آب دریافت نکند ممکن است تشنگی را با گرسنگی اشتباه بگیریم ؛ اتفاقی که باعث می شود بیشتر بخوریم و بیشتر خوردن هم مترادف با اضافه وزن است.

فواید نوشیدن آب قبل از صبحانه

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

فایده نوشیدن آب قبل از صبحانه چیست؟

اس ام اس جدید

۶ فایده رژیم خام خواری

۶ فایده رژیم خام خواری

رژیم غذایی خام خواری، روشی از خوردن است، که در آن بیشترین مواد رژیمی جذب می شود، که شامل مواد تازه، میوه ها و سبزیجات نپخته ، همانند آجیل، دانه ها و غلات است. غذا باید در دمای ۴۲ درجه آماده شود تا خام به حساب آید. هر چه تازه تر باشد، بهتر است. خوردن غذای تازه، فواید سلامتی زیادی به همراه دارد.

غذاهای فرآوری نشده یا مواد شیمیایی خطرناک !

غذاهای فرآوری شده، برای سلامت مضر هستند، زیرا آنها شامل ترکیبات مواد مصنوعی، شکر و نگهدارنده ها هستند. محصولات حیوانی حاوی آنتی بیوتیک و هورمونها هستند، که می توانند موجب اختلالات روانی و رفتاری شوند. این غذاها، مقدار زیادی فشار بر دستگاه گوارشی وارد می کنند. غذاهای ارگانیک، حاوی هیچ نوع مواد شمیایی نیستند و برای سلامتی هم، هیچ گونه ضرری ندارند. کلیه غذاهای خام، هضمشان راحت تر است و مواد غذایی بیشتری دارند. علت آن این است که، میوه ها و سبزیجات تازه، نپخته هستند و ارزش مواد غذاییشان حفظ شده است.

برقراری تعادل “پ هاش” بدن

“پ هاش” به تعادل بین “اسید و باز” بدن بر می گردد. مطالعات نشان داده اند که، سلولهای سرطانی در محیط اسیدی رشد می کنند و در محیط قلیایی می میرند. به وسیله قلیایی کردن بدن، شما خطر رشد سرطان را، نسبت به بیماریهای مزمن دیگر، کاهش می دهید.

میوه ها و سبزیجات تازه، ارگانیک و خام، در رژیم خام خواری به حفظ تعادل “پ هاش” بدن کمک می کنند. این غذاها، سطح اکسیژن خون را بالا می برند، در حالی که سم ها را دفع می کنند. نتیجه؟  جدای از متعادل کردن “پ هاش” ، بدن قادر است سم ساخته شده در درون سلول را به راحتی و بطور مؤثر ، خارج کند. همچنین، بدن قادر خواهد بود، تمام فرآیندها را بر سطح سلولی کامل کند.

کمک به کاهش وزن

اگر می خواهید وزنتان را کم کنید یا وزن فعلیتان را نگاه دارید، لاغر ماندن با رژیم خام خواری ، بسیار راحت است. تمام غذاهای ارگانیک، با فیبر زیادی که دارند، باعث احساس سیری می شوند. آنها سرشار از کلیه مواد مغذی که شما نیاز دارید، هستند تا شما سالم بمانید، همه چیز، بدون مصرف کالری زیاد.

در مقایسه با رژیمی که حاوی غذاهای فرآوری شده است، رژیم غذای خام، هم هضمش راحت تر است و هم، کمتر چاق می کند. فیبری که در تمامی غذاها است، به شما احساس سیری دراز مدت می دهد. همچنین سموم را از روده بزرگ دفع می کند.

سرشار از آنتی اکسیدان

آنتی اکسیدانها، مواد مغذی هستند که تأثیرات ناشی از رادیکال آزاد مخرب را، خنثی می کنند. رادیکال مخرب آزاد، عامل بیماریهای مزمن است. جریانی که شروع به کشتن و یا دگرگونی سلول می کند و موجب تسریع پیری می شود. از آنجا که سبزیجات و میوه های تازه، سرشار از آنتی اکسیدان هستند، به وسیله آنها، شما از بدنتان در برابر استرس اکسیداتیو ( پیروزی رادیکال های آزاد بر دفاع آنتی اکسیدانی بدن )، محافظت می کنید. آنتی اکسیدانها، حصار حفاظتی، به دور سلول سالم می کشند. مطالعات نشان می دهند، که رژیم خام خواری رژیمی سرشار از آنتی اکسیدان، خطر سرطان، چاقی، بیماری قلبی و سایر بیماریهای مزمن را کاهش می دهد.

مملو از آنزیمهای طبیعی

آنزیمها مواد شیمیایی هستند، که برای تکمیل فرآیندهای پیچیده بدن، مورد نیازند. بدون این مواد شیمیایی، بدن قادر به عملکرد درست نخواهد بود. مواد خوب غذاها و غلات، سرشاراند از مواد شیمیایی که، کمک به تولید آنزیمها می کنند. این مواد مغذی، به واکنشهای شیمیایی اجازه می دهند تا انجام پذیرند، بدن را برای فرایند مهیا می کنند و غذاهایی را که می خورید، می سوزانند.

مملو از غذاهای گیاهی

غذاهای گیاهی، مواد مغذی لازم با پایه گیاهی هستند که در میوه ها و سبزیجات وجود دارند. این مواد مغذی، بدن را در برابر بیماریهای مزمن حفاظت می کند و تمام سلولهای بدن را تغذیه می کند. بسیاری از این مواد مغذی، برای سلولهای موجود و عملکرد اندامها، به عنوان کاتالیزور عمل می کنند. ایمنی را افزایش می دهند و نشانه های پیری را به تأخیر می اندازند. به عقیده  کارشناسان سلامتی، تعادل رژیم غذایی، باید مملو از مواد مغذی گیاهی باشد تا سلامت بدن حفظ شود.

منبع:آشپزباشی ، ترجمه شده از هلتی دایت بیس

نوشته ۶ فایده رژیم خام خواری اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

خبر دانشجویی

تلگرام

خبر فرهنگیان