خوردن این ۱۰ماده غذایی شما را زیباتر می‌کند

خوردن این ۱۰ماده غذایی شما را زیباتر می‌کند

احتمالا همه ما دوست داریم زیباتر از آنچه هستیم به نظر برسیم. خب، ما برای رسیدن به این هدف یک پیشنهاد داریم.

۱۰ ماده غذایی برای چهره ای فوق العاده

در واقع وقتی احساس خوبی در مورد چیزهایی که میل می‌کنید دارید و زمانی که موادی که مصرف می‌کنید برای شما مفید است، این شانس را دارید که از چهره ‌ای که دوست دارید برخوردار باشید. در این‌جا ۱۰ ماده غذایی که نه تنها به شما کمک می‌کنند احساس خوبی داشته باشید بلکه کمک می‌کنند چهره ‌ای فوق ‌العاده نیز داشته باشید، معرفی می‌شود:

آب

نوشیدن مقادیر کافی آب در هر روز، به کمک می‌کند که ظاهری صاف، نرم، انعطاف ‌پذیر و جوان ‌تر داشته باشد. وقتی بدن را هیدراته (دارای آب) نگه می‌دارید، ظاهر کلی شما از نظر بافت پوست، مو و ناخن ‌ها بهبود می‌یابد. اگر احساس ورم می‌کنید، ممکن است به دلیل افزایش میزان سدیم بدن شما باشد. افزایش دریافت آب به خروج سدیم از بدن کمک می‌کند. همچنین آب به کاهش وزن از طریق کاهش وزن آب و بعد جایگزینی آب از دست رفته در اثر فعالیت بدن کمک می‌کند.

ویتامین C

ویتامین C به بدن کمک می‌کند تا با عفونت ‌ها و بیماری ‌ها مبارزه نماید. این ویتامین، سیستم ایمنی را تقویت کرده و نیز بهبود بیماری‌ ها را تسریع می‌کند. آیا می‌دانید که ویتامین C برای ساختن کلاژن ضروری است؟ کلاژن به پوست کمک می‌کند تا الاستیک و در عین حال محکم باقی مانده و در نتیجه پوست بدون چروک باقی بماند. مرکبات، توت ‌ها، گوجه‌ فرنگی، گل کلم و کلم بروکلی همگی از جمله مواد غنی از ویتامین C هستند. به یاد داشته باشید که آب این میوه ‌ها نیز حاوی این ویتامین باارزش است.

چای سبز

چای سبز غنی از آنتی‌ اکسیدان‌ ها است. همچنین نشان داده شده است که مسبب کاهش سطح کلسترول، تقویت عملکرد ایمنی و کاهش ریسک ابتلا به برخی از انواع سرطان ‌ها می‌شود. بدون استفاده از خامه، شکر و یا طعم دهنده‌ های مصنوعی با مصرف چای سبز شما متوجه کاهش وزن خود می‌شوید، در عین این ‌که از کافئین دریافتی خود نیز احساس رضایت می‌کنید.

سویا

پروتئین‌ های سویا غنی از آمینو اسیدها، ویتامین E و بسیاری از آنتی اکسیدان ‌ها هستند. این موارد موجب می‌شوند که پوست، مرطوب و بدون چروک باقی بماند.

اسیدهای چرب ضروری

اسیدهای چرب ضروری (EFAS) مانند امگا ۳ و امگا که به عنوان چربی‌ های خوب شناخته می‌شوند به عملکرد سلولی کمک می‌کنند. این مواد به پوست، مو، ناخن‌ ها، ماهیچه‌ ها و تقریبا هر آنچه که در ظاهر فیزیکی شما موثر است کمک می‌نمایند. مانند سایر غذاهای مفید، اسیدهای چرب ضروری به سلول ‌ها کمک می‌کنند تا اعمال شان را به درستی انجام داده و از این رو سبب پاکسازی پوست، جلوگیری از ایجاد لک‌ های پوستی، کاهش چروک‌ ها، بهبود و سلامت مو و رشد ناخن می‌گردند.

شیر

شیر غنی از کلسیم، ویتامین‌های B2، B12 و D است. کلسیم به همراه ویتامین D که افزایش‌ دهنده جذب کلسیم است، به حفظ استخوان ‌های محکم و دندان‌ هایی سالم کمک می‌کند. ویتامین ‌های B2 و B12 برای رشد گلبول‌ های قرمز خون که حاملین اکسیژن مورد نیاز سلول ‌ها هستند، ضروری است. این مواد کمک می‌کنند تا پوست و مو سالم ‌تر و زنده ‌تر به نظر برسند.

سبزیجات سبز

سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ غنی از ویتامین‌ های A، E، C و آهن و فیبر هستند. ما قبلا در مورد فواید ویتامین C صحبت کرده‌ایم. دریافت ویتامین ‌های A و E نیز به همان میزان برای زیبایی چهره مهم است. ویتامین A دارای خواص آنتی اکسیدان بوده و سبب حفظ رطوبت چشم ‌ها، پوست و غشاهای مخاطی می‌گردد. ویتامین E نیز برای ایجاد پوستی جوان ‌تر، سالم‌ تر و انعطاف ‌پذیر، ضروری است.

ماست

از آن‌جا که ماست یک فرآورده لبنی است تمام خواص شیر برای آن قابل ذکر است. ماست همچنین حاوی باکتری ‌های مفیدی است که به موادغذایی کمک کرده، سیستم ایمنی را تقویت کرده و زمانی که به عنوان ماسک استفاده می‌شود، می‌تواند سبب آبرسانی و پاکسازی پوست شود.

سیر

اثرات سیر به طور گسترده ‌ای در طول قرن ‌ها شناخته شده است. مطالعات نشان داده که این ماده‌غذایی اعجاب ‌انگیز سبب کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و حتی پیشگیری از سرطان می‌شود. با وجود این‌که سیر سبب ایجاد بوی بدی در دهان می‌شود، باید به یاد داشت که این ماده‌ غذایی سرشار از آنتی ‌اکسیدان ‌ها است که کمک می‌کنند شما جوان بمانید. اگر نمی‌توانید بو یا طعم سیر را تحمل کنید. از قرص‌ های آن استفاده کنید.

شکلات

شاید شکلات بهترین ماده غذایی برای حفظ سلامتی در دنیا نباشد اما از طریق افزایش میزان آندورفین ‌ها و سروتونین اثرات مثبتی بر روی خلق و خوی شما می‌گذارد. و سبب آرامش و احساسی خوشایند در شما می‌شود.

یادتان نرود: وقتی خوب غذا می‌خورید، چهره بهتری نیز پیدا می‌کنید.

Save

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خوردن این ۱۰ماده غذایی شما را زیباتر می‌کند

احتمالا همه ما دوست داریم زیباتر از آنچه هستیم به نظر برسیم. خب، ما برای رسیدن به این هدف یک پیشنهاد داریم.

۱۰ ماده غذایی برای چهره ای فوق العاده

در واقع وقتی احساس خوبی در مورد چیزهایی که میل می‌کنید دارید و زمانی که موادی که مصرف می‌کنید برای شما مفید است، این شانس را دارید که از چهره ‌ای که دوست دارید برخوردار باشید. در این‌جا ۱۰ ماده غذایی که نه تنها به شما کمک می‌کنند احساس خوبی داشته باشید بلکه کمک می‌کنند چهره ‌ای فوق ‌العاده نیز داشته باشید، معرفی می‌شود:

آب

نوشیدن مقادیر کافی آب در هر روز، به کمک می‌کند که ظاهری صاف، نرم، انعطاف ‌پذیر و جوان ‌تر داشته باشد. وقتی بدن را هیدراته (دارای آب) نگه می‌دارید، ظاهر کلی شما از نظر بافت پوست، مو و ناخن ‌ها بهبود می‌یابد. اگر احساس ورم می‌کنید، ممکن است به دلیل افزایش میزان سدیم بدن شما باشد. افزایش دریافت آب به خروج سدیم از بدن کمک می‌کند. همچنین آب به کاهش وزن از طریق کاهش وزن آب و بعد جایگزینی آب از دست رفته در اثر فعالیت بدن کمک می‌کند.

ویتامین C

ویتامین C به بدن کمک می‌کند تا با عفونت ‌ها و بیماری ‌ها مبارزه نماید. این ویتامین، سیستم ایمنی را تقویت کرده و نیز بهبود بیماری‌ ها را تسریع می‌کند. آیا می‌دانید که ویتامین C برای ساختن کلاژن ضروری است؟ کلاژن به پوست کمک می‌کند تا الاستیک و در عین حال محکم باقی مانده و در نتیجه پوست بدون چروک باقی بماند. مرکبات، توت ‌ها، گوجه‌ فرنگی، گل کلم و کلم بروکلی همگی از جمله مواد غنی از ویتامین C هستند. به یاد داشته باشید که آب این میوه ‌ها نیز حاوی این ویتامین باارزش است.

چای سبز

چای سبز غنی از آنتی‌ اکسیدان‌ ها است. همچنین نشان داده شده است که مسبب کاهش سطح کلسترول، تقویت عملکرد ایمنی و کاهش ریسک ابتلا به برخی از انواع سرطان ‌ها می‌شود. بدون استفاده از خامه، شکر و یا طعم دهنده‌ های مصنوعی با مصرف چای سبز شما متوجه کاهش وزن خود می‌شوید، در عین این ‌که از کافئین دریافتی خود نیز احساس رضایت می‌کنید.

سویا

پروتئین‌ های سویا غنی از آمینو اسیدها، ویتامین E و بسیاری از آنتی اکسیدان ‌ها هستند. این موارد موجب می‌شوند که پوست، مرطوب و بدون چروک باقی بماند.

اسیدهای چرب ضروری

اسیدهای چرب ضروری (EFAS) مانند امگا ۳ و امگا که به عنوان چربی‌ های خوب شناخته می‌شوند به عملکرد سلولی کمک می‌کنند. این مواد به پوست، مو، ناخن‌ ها، ماهیچه‌ ها و تقریبا هر آنچه که در ظاهر فیزیکی شما موثر است کمک می‌نمایند. مانند سایر غذاهای مفید، اسیدهای چرب ضروری به سلول ‌ها کمک می‌کنند تا اعمال شان را به درستی انجام داده و از این رو سبب پاکسازی پوست، جلوگیری از ایجاد لک‌ های پوستی، کاهش چروک‌ ها، بهبود و سلامت مو و رشد ناخن می‌گردند.

شیر

شیر غنی از کلسیم، ویتامین‌های B2، B12 و D است. کلسیم به همراه ویتامین D که افزایش‌ دهنده جذب کلسیم است، به حفظ استخوان ‌های محکم و دندان‌ هایی سالم کمک می‌کند. ویتامین ‌های B2 و B12 برای رشد گلبول‌ های قرمز خون که حاملین اکسیژن مورد نیاز سلول ‌ها هستند، ضروری است. این مواد کمک می‌کنند تا پوست و مو سالم ‌تر و زنده ‌تر به نظر برسند.

سبزیجات سبز

سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ غنی از ویتامین‌ های A، E، C و آهن و فیبر هستند. ما قبلا در مورد فواید ویتامین C صحبت کرده‌ایم. دریافت ویتامین ‌های A و E نیز به همان میزان برای زیبایی چهره مهم است. ویتامین A دارای خواص آنتی اکسیدان بوده و سبب حفظ رطوبت چشم ‌ها، پوست و غشاهای مخاطی می‌گردد. ویتامین E نیز برای ایجاد پوستی جوان ‌تر، سالم‌ تر و انعطاف ‌پذیر، ضروری است.

ماست

از آن‌جا که ماست یک فرآورده لبنی است تمام خواص شیر برای آن قابل ذکر است. ماست همچنین حاوی باکتری ‌های مفیدی است که به موادغذایی کمک کرده، سیستم ایمنی را تقویت کرده و زمانی که به عنوان ماسک استفاده می‌شود، می‌تواند سبب آبرسانی و پاکسازی پوست شود.

سیر

اثرات سیر به طور گسترده ‌ای در طول قرن ‌ها شناخته شده است. مطالعات نشان داده که این ماده‌غذایی اعجاب ‌انگیز سبب کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و حتی پیشگیری از سرطان می‌شود. با وجود این‌که سیر سبب ایجاد بوی بدی در دهان می‌شود، باید به یاد داشت که این ماده‌ غذایی سرشار از آنتی ‌اکسیدان ‌ها است که کمک می‌کنند شما جوان بمانید. اگر نمی‌توانید بو یا طعم سیر را تحمل کنید. از قرص‌ های آن استفاده کنید.

شکلات

شاید شکلات بهترین ماده غذایی برای حفظ سلامتی در دنیا نباشد اما از طریق افزایش میزان آندورفین ‌ها و سروتونین اثرات مثبتی بر روی خلق و خوی شما می‌گذارد. و سبب آرامش و احساسی خوشایند در شما می‌شود.

یادتان نرود: وقتی خوب غذا می‌خورید، چهره بهتری نیز پیدا می‌کنید.

Save

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

خوردن این ۱۰ماده غذایی شما را زیباتر می‌کند

شیرین کننده های مصنوعی اشتهای شما را بیشتر می کنند

شیرین کننده های مصنوعی اشتهای شما را بیشتر می کنند

محققان برای اولین بار نشان دادند که شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند میل به غذا را در مغز شبیه سازی کنند. میلیاردها انسان در سرتاسر دنیا از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده می‌کنند و بدون اطلاع از تاثیر آن‌ها بر روی مغز و گرسنگی، به عنوان راهی برای مبارزه با چاقی در نظر گرفته می‌شوند.
مطالعات بر روی حیوانات وانسان‌ها نشان داده است که مصرف شیرین کننده های مصنوعی می‌تواند احساس گرسنگی را افزایش دهد و کاری کند که شما بیشتر بخورید. یک مطالعه‌ی جامع تازه با مشارکت دانشگاه سیدنی، برای اولین بار نشان داد که چرا این اتفاق رخ می‌دهد.
نتایج منتشر شده در مجله‌ی Cell Metabolism، تاثیرات شیرین کننده‌های مصنوعی بر تنظیم اشتها توسط مغز و تغییر ذائقه را آشکار ساخت.

محققین سیستمی جدید را در مغز کشف کردند که شیرینی و انرژی غذا را احساس می‌کند و آن‌ها را با هم ادغام می‌کند.

بعد از آن که به شکل تدریجی، حیوانات را در معرض رژیمی قرار دادیم که شامل شیرین کننده‌ی مصنوعی «سوکرالوز» بود، مشاهده کردیم که مقدار غذا خوردن آن‌ها به شدت افزایش یافت. در حین بررسی‌های سیستماتیک این اثر، ما دریافتیم که در مرکز پاداش مغز، حس شیرینی با انرژی همراه است. وقتی برای مدتی تقابل شیرینی و انرژی از تعادل خارج شود، مغز تنظیمات خود را تغییر می‌هد و جمع کالری دریافتی را افزایش می‌دهد.
در این مطالعات، مگس‌های میوه‌ای که با رژیمی که در آن شیرین کننده‌های مصنوعی داشت، برای مدتی بیش از ۵ روز تغذیه شدند، ۳۰ درصد بیشتر از زمانی که با رژیمی که در آن شیرین کننده‌های طبیعی بود تغذیه شدند، کالری مصرف کردند.
وقتی ما به بررسی این موضوع پرداختیم که چرا با این که حیوانات به اندازه کافی کالری دریافت کردند اما باز هم می‌خوردند، دریافتیم که مصرف طولانی مدت از این شیرین کننده‌ی مصنوعی، شدت شکرهای مغذی را افزایش می‌دهد و این انگیزه‌ی کلی حیوانات را برای بیشتر خوردن افزایش می‌دهد.
میلیاردها نفر در سرتاسر دنیا از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده می‌کنند و از آن‌ها به عنوان ابزاری برای مبارزه با چاقی استفاده می‌شود، بدون آن که به تاثیر آن بر روی مغز و تنظیم گرسنگی پرداخته شود.
این اولین مطالعه‌ای است که نشان می‌دهد که شیرین کننده‌های مصنوعی چگونه می‌توانند اشتها را شبیه سازی کنند. محققین یک شبکه‌ی عصبی پیچیده را شناسایی کردند که نسبت به غذاها ی شیرین شده با شیرین کننده‌های مصنوعی این گونه پاسخ می‌دهد که به حیوان می‌گوید که به اندازه کافی انرژی دریافت نکرده است.
با استفاده از این پاسخ نسبت به رژیم‌هایی که در آن از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده شده بودند، توانستیم تا یک شبکه‌ی عصبی جدید را نشانه گذاری کنیم که دلپذیری غذا را با توجه به انرژی موجود در آن مشخص می‌کند. آن چه ما یافتیم، یک پاسخ حفاظتی نسبت به تلف شدن است که باعث می‌شود غذاهای مقوی طعم بهتری بدهند.
همچنین محققین دریافتند که شیرین کننده‌های مصنوعی، بیش فعالی و بی‌خوابی را شدت می‌بخشند و از کیفیت خواب می‌کاهند . رفتارهای مشابه در گرسنگی یا روزه داری  و تاثیرات مشابه آنها بر روی خواب در مطالعات پیشین هم گزارش شدند.
برای آن که دریابیم که آیا شیرین کننده‌های مصنوعی در پستانداران هم باعث افزایش خورد و خوراک می‌شوند، محققین آزمایشاتشان را با استفاده از موش‌ها تکرار کردند. باز هم موش‌هایی که به مدت هفت روز با رژیم شیرین شده توسط سورکالوز تغذیه شدند، افزایش چشمگیری در مصرف غذا نشان دادند و مسیر عصبی‌ای که در این روند حضور داشت، همانند مگس‌های میوه بود.
این یافته‌ها، بیشتر به ما اثبات کردند که انواع بدون شکر غذا‌ها و نوشیدنی‌های فرآوری شده، ممکن است آن چنان که پیش بینی کردیم بی اثر نباشند و به علت تفاوت بین شیرینی و سطح انرژی، کالری مصرفی را افزایش دهند.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

شیرین کننده های مصنوعی اشتهای شما را بیشتر می کنند

محققان برای اولین بار نشان دادند که شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند میل به غذا را در مغز شبیه سازی کنند. میلیاردها انسان در سرتاسر دنیا از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده می‌کنند و بدون اطلاع از تاثیر آن‌ها بر روی مغز و گرسنگی، به عنوان راهی برای مبارزه با چاقی در نظر گرفته می‌شوند.
مطالعات بر روی حیوانات وانسان‌ها نشان داده است که مصرف شیرین کننده های مصنوعی می‌تواند احساس گرسنگی را افزایش دهد و کاری کند که شما بیشتر بخورید. یک مطالعه‌ی جامع تازه با مشارکت دانشگاه سیدنی، برای اولین بار نشان داد که چرا این اتفاق رخ می‌دهد.
نتایج منتشر شده در مجله‌ی Cell Metabolism، تاثیرات شیرین کننده‌های مصنوعی بر تنظیم اشتها توسط مغز و تغییر ذائقه را آشکار ساخت.

محققین سیستمی جدید را در مغز کشف کردند که شیرینی و انرژی غذا را احساس می‌کند و آن‌ها را با هم ادغام می‌کند.

بعد از آن که به شکل تدریجی، حیوانات را در معرض رژیمی قرار دادیم که شامل شیرین کننده‌ی مصنوعی «سوکرالوز» بود، مشاهده کردیم که مقدار غذا خوردن آن‌ها به شدت افزایش یافت. در حین بررسی‌های سیستماتیک این اثر، ما دریافتیم که در مرکز پاداش مغز، حس شیرینی با انرژی همراه است. وقتی برای مدتی تقابل شیرینی و انرژی از تعادل خارج شود، مغز تنظیمات خود را تغییر می‌هد و جمع کالری دریافتی را افزایش می‌دهد.
در این مطالعات، مگس‌های میوه‌ای که با رژیمی که در آن شیرین کننده‌های مصنوعی داشت، برای مدتی بیش از ۵ روز تغذیه شدند، ۳۰ درصد بیشتر از زمانی که با رژیمی که در آن شیرین کننده‌های طبیعی بود تغذیه شدند، کالری مصرف کردند.
وقتی ما به بررسی این موضوع پرداختیم که چرا با این که حیوانات به اندازه کافی کالری دریافت کردند اما باز هم می‌خوردند، دریافتیم که مصرف طولانی مدت از این شیرین کننده‌ی مصنوعی، شدت شکرهای مغذی را افزایش می‌دهد و این انگیزه‌ی کلی حیوانات را برای بیشتر خوردن افزایش می‌دهد.
میلیاردها نفر در سرتاسر دنیا از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده می‌کنند و از آن‌ها به عنوان ابزاری برای مبارزه با چاقی استفاده می‌شود، بدون آن که به تاثیر آن بر روی مغز و تنظیم گرسنگی پرداخته شود.
این اولین مطالعه‌ای است که نشان می‌دهد که شیرین کننده‌های مصنوعی چگونه می‌توانند اشتها را شبیه سازی کنند. محققین یک شبکه‌ی عصبی پیچیده را شناسایی کردند که نسبت به غذاها ی شیرین شده با شیرین کننده‌های مصنوعی این گونه پاسخ می‌دهد که به حیوان می‌گوید که به اندازه کافی انرژی دریافت نکرده است.
با استفاده از این پاسخ نسبت به رژیم‌هایی که در آن از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده شده بودند، توانستیم تا یک شبکه‌ی عصبی جدید را نشانه گذاری کنیم که دلپذیری غذا را با توجه به انرژی موجود در آن مشخص می‌کند. آن چه ما یافتیم، یک پاسخ حفاظتی نسبت به تلف شدن است که باعث می‌شود غذاهای مقوی طعم بهتری بدهند.
همچنین محققین دریافتند که شیرین کننده‌های مصنوعی، بیش فعالی و بی‌خوابی را شدت می‌بخشند و از کیفیت خواب می‌کاهند . رفتارهای مشابه در گرسنگی یا روزه داری  و تاثیرات مشابه آنها بر روی خواب در مطالعات پیشین هم گزارش شدند.
برای آن که دریابیم که آیا شیرین کننده‌های مصنوعی در پستانداران هم باعث افزایش خورد و خوراک می‌شوند، محققین آزمایشاتشان را با استفاده از موش‌ها تکرار کردند. باز هم موش‌هایی که به مدت هفت روز با رژیم شیرین شده توسط سورکالوز تغذیه شدند، افزایش چشمگیری در مصرف غذا نشان دادند و مسیر عصبی‌ای که در این روند حضور داشت، همانند مگس‌های میوه بود.
این یافته‌ها، بیشتر به ما اثبات کردند که انواع بدون شکر غذا‌ها و نوشیدنی‌های فرآوری شده، ممکن است آن چنان که پیش بینی کردیم بی اثر نباشند و به علت تفاوت بین شیرینی و سطح انرژی، کالری مصرفی را افزایش دهند.

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

شیرین کننده های مصنوعی اشتهای شما را بیشتر می کنند

رابطه سایز پا و کفش شما با طول عمرتان!

رابطه سایز پا و کفش شما با طول عمرتان!

دانشمندان دریافتند که طول عمر با سایز پا رابطه مستقیم دارد و این نسبت در زنان و مردان متفاوت است. طی مطالعه‌ای که در دو سال انجام شد، دانشمندان داده‌های 3400 مرد و زن مرده را جمع‌آوری و بررسی کردند و رابطه‌ای نزدیکی را بین طول عمر بیماران مرده و اندازه پا افراد پیدا کردند. […]

دانلود سریال و آهنگ

موبایل دوستان