طرز تهیه قهوه با طعم نارگیل

طرز تهیه قهوه با طعم نارگیل

Spiked-Coco-Coffee-crop

Spiked-Coco-Coffee-crop

می‌توانید از این قهوه خوشمزه نهایت استفاده را ببرید. آماده سازی این قهوه به زمان و انرژی زیادی نیاز ندارد. شیر نارگیل می‌تواند چربی مورد نیاز قهوه را تامین کند.

زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه

برای یک نفر

مواد لازم:

  • 56 گرم اسپرسو
  • 56 قهوه دم کرده سرد
  • 28 گرم شیر نارگیل
  • شربت ساده
  • دانه‌های قهوه برای تزیین

طرز تهیه:

در یک ظرف مناسب به همراه یخ، اسپرسو، قهوه دم کرده سرد، شیر نارگیل و شربت ساده را ترکیب کنید. کمی به هم بزنید و سپس آن را با دانه‌های قهوه تزیین نمایید.

The post طرز تهیه قهوه با طعم نارگیل appeared first on آلامتو.

world press news

سایت استخدامی

تکست آهنگ

لوزالمعده مصنوعی ، برگ برنده ای در درمان دیابت

لوزالمعده مصنوعی ، برگ برنده ای در درمان دیابت

با اختراع و آزمایش لوزالمعده مصنوعی ، ابداعات پزشکی در درمان دیابت نوع  ۱ ، جهشی به جلو انجام داد.

آیا این گوشی هوشمند با پایه‌ی الگوریتمی ، می‌تواند زندگی افراد مبتلا به دیابت را بهبود دهد ؟

از هر ۱۰ آمریکایی ، ۱ نفر مبتلا به دیابت است. از این آمار ، ۵ درصدشان دیابت نوع ۱ دارند که برابر با ۱٫۵ میلیون آمریکایی است.( این در حالی است که طبق اظهار یک مقام مسؤول در وزارت بهداشت ۱۰ درصد از جمعیت بالغ ایران مبتلا به دیابت هستند و از این میزان افراد ، نیمی از بیماری خود ناآگاهند . )

درمان در دیابت نوع ۱ به شدت مؤثر است اما بدست آوردنش راهی پر پیچ و خم دارد. بیماران باید به طور متوالی خون بدهند ، سطح گلوکز خونشان اندازه گیری شود و میزان مناسبی از انسولین را تزریق کنند.

یکی از نشانه های  پیشرفت و دست‌آورد‌های بزرگ ، رسیدن به لوزالمعده مصنوعی است. چندین دهه است که ایده‌ی لوزالمعده مصنوعی مورد بحث قرار می‌گیرد اما به تازگی به عنوان یک گزینه‌ی در دسترس بررسی می‌شود.

این اختراع ، پپتانسیل بهبودی میلیون ها زندگی را دارد. از سال ۲۰۰۶ روی این پروژه کار شده است و چنین حلقه‌ی بسته‌ای که بتواند هم مقدار گلوکز را نظارت کند و هم مقدار مناسب انسولین را بررسی کند ، غیرممکن به نظر می‌رسید ولی هم اکنون ، با تلاش محققین نزدیک به واقعیت شده و بهبودی زندگی میلیون ها انسان در پیش رو قرار دارد.

در ابتدا ، ایده‌ی لوزالمعده مصنوعی با تردید از طرف جامعه‌ی علمی روبرو شد اما محققین مصممانه به تلاش خود ادامه دادند و افزودند : نه تنها نشان خواهیم داد که غیر ممکن نیست بلکه بر این باوریم که می‌شود حتی بر روی یک گوشی هوشمند اجرایش کرد.

دیابت نوع ۱ چیست ؟

در افراد طبیعی ، انسولین به جذب گلوکز از خون توسط بدن کمک می‌کند و این روند را تسهیل می‌ کند. دیابت نوع ۱  هنگامی اتفاق می‌افتد که لوزالمعده به اندازه کافی انسولین تولید نمی‌کند.

دیابت نوع ۲ با در پیش گرفتن روش زندگی‌ای مانند رژیم غذایی بد و عدم تحرک به‌وجود می‌آید. اما دیابت نوع ۱ کاملا متفاوت است و شیوه‌ی زندگی ربطی ندارد. سیستم ایمنی که دچار نقص شده است ، سلول های بتای موجود را در لوزالمعده که انسولین تولید می‌کنند ،غیر‌ضروری می‌شناسد و به آن‌ها حمله می‌کند.

برای جبران این کمبود در واکنش‌های شیمیایی بدن ، بیماران باید هر بار سر انگشتان خود را خراش داده و با آزمایش خون ، مقدار گلوکز موجود در خونشان را اندازه گیری کنند و متناسب با آن ، میزان انسولین مورد نیاز را تزریق کنند تا در حالت طبیعی باشند. این فرایند ، هربار باید انجام گیرد تا سطح گلوکز خون در بازه‌ی طبیعی باقی بماند.

جدا از آزاردهندگی و سخت بودن این فرآیند ، در این کار هم مانند کار‌های دیگری که به انسان محول می‌شود احتمال خطا وجود دارد. از یک طرف ، میزان گلوکز بالا ، در طول زمان می‌تواند به کلیه‌ها ، اعصاب ، چشمان و رگ‌های خونی آسیب برساند و از طرف دیگر ، گلوکز پایین ، در شرایط وخیم می‌تواند بیمار را تا سرحد مرگ یا کما ببرد.

پس هر آنچه که از خطا جلوگیری کند ، یک مزیت است.

لوزالمعده مصنوعی چگونه کار می‌کند ؟

لوزالمعده مصنوعی که در دیابت به آن « حلقه بسته کنترل گلوکز خون » نیز گفته می‌شود ، بیشتر دخالت انسانی را که در حال حاضر برای درمان به آن نیاز است ، از بین می‌برد.

هسته‌ی مرکزی این سیستم ، از نرم‌افزاری به نام « InControl » استفاده می‌کند که بر روی گوشی‌های هوشمند تنظیم شده قابل اجراست. این وسیله که در دست جای می‌گیرد ، به صورت بی‌سیم با یک نشانگر قند خون ، یک پمپ انسولین و یک مرکز کنترل از راه دور در ارتباط است. نشانگر قند خون ، میزان گلوکز خون را هر ۵ دقیقه اندازه می‌گیرد و نتایج را به دستگاهی که مجهز به نرم افزار « InControl » شده است ، می‌دهد.

دستگاه با الگوریتم‌هایی که دارد ، میزان انسولین لازم را تشخیص می‌دهد با یک سوزن نازک ، آن را اعمال می‌کند. بدون آن که بیمار قطره ای خون بریزد.

ابداع اصلی در الگوریتم‌ها انجام شده است که برای پیش بینی سطح انسولین مورد نیاز طراحی شده‌اند. چون تنها سطح گلوکز آن لحظه را برای تعیین مقدار انسولین مورد نیاز ملاک قرار دادن کافی نیست  ، پس نیازاست که بیشینه سطح گلوکز و پیش بینی تغییرات آن برای به ‌دست آوردن میزان انسولین مورد نیاز برای هر نفر تعیین شود.

لوزالمعده انسان ، به راحتی این محاسبات را انجام می‌دهد ، اما طراحی چیزی که بتواند به راحتی آن محاسبات را انجام دهد ، کار سختی است.

محققین راجع به این الگوریتم‌ها گفتند :

الگوریتم‌ها بر اساس مدلی از سیستم سوخت و ساز بدن نوشته شدند که با اندازه‌گیری پیوسته سطح گلوکز ، میزان انسولین دریافتی در گذشته و هر سیگنال ممکن دیگری که شناسایی نوسانات قند خون و پیش بینی مقدار آن را ممکن  می‌سازد بدست آمده است. سپس بر اساس پیش بینی های انجام شده ، میزان انسولین تعیین و اعمال می‌شود.

از بخش‌هایی که اهمیت ویژه‌ای به آن داده شد ، جلوگیری از بروز کاهش قند خون بود و الگوریتم ویژه‌ای طراحی شد که آن را « سیستم نظارت امنیتی » خواندیم. بیشترین آزمایشاتمان را بر روی این سیستم انجام دادیم پاسخ مناسبی هم از آن گرفتیم.

آزمایش عضو جدید

آزمایش نهایی لوزالمعده مصنوعی در ۹ منطقه در آمریکا و اروپا آغاز شد. برای فاز اول ، ۲۴۰ بیمار با دیابت نوع ۱ به مدت ۶ ماه از این سیستم استفاده می‌کنند. سپس در فاز دوم ، ۱۸۰ بیمار از فاز اول تا ۶ ماه دیگر ادامه می‌دهند. در نهایت نتایج آزمایشات در دو موضع اساسی با شیوه ی معمول تزریق انسولین مقایسه خواهد شد : تا چه حد قند خون به خوبی مدیریت شده و آیا از احتمال افت قند خون کم شده است ؟

محققین راجع به برنامه‌های آینده خود برای لوزالمعده مصنوعی گفتند :

برای موفقیت نهایی به عنوان درمانی بهینه برای دیابت ، لوزالمعده مصنوعی باید امنیت خود را ثابت کند و نشان دهد که می‌تواند نتیجه‌ی مطلوب دهد. و این‌ها تنها با آزمایش نهایی که با استفاده‌ی آن به عنوان یک راه درمان توسط بیماران در طولانی مدت به‌دست خواهد آمد.

هدف بعدی ما ، به دست آوردن الگو‌های جدیدی برای درمان دیابت است. لوزالمعده مصنوعی تنها دستگاهی با یک کاربرد نیست. این دستگاه کاملا وفق‌پذیر و قابل پوشیدن است که بیمار را در شبکه محیط درمان دیجیتالی قرار می‌دهد.

پیشرفت‌های آتی

این ابداع ، به امید ایجاد تغییری مثبت و شگرف در زندگی میلیون ها انسان انجام شد و هدف آن ، برداشتن بار مسؤولیت کنترل انسولین از دوش مبتلایان به دیابت ۱ است. خوشبختانه به لطف الگوریتم‌ها ، لوزالمعده مصنوعی می‌تواند سطح گلوکز خون را در وضعیت طبیعیش نگه دارد. اما با هر پیشرفتی ، در های جدیدی باز می‌شوند و محققان راجع به پیشرفت‌های آینده‌ی لوزالمعده طبیعی گفتند :

در ضمینه‌ی سیستم‌های چند سیگناله و چند هورمونه ، بررسی‌هایی برای استفاده از سیگنال‌هایی مانند ضربان قلب ، حسگر‌های حرکتی و سطح هورمون‌هایی مانند آمیلین در این سیستم‌ها در حال انجام است و ما بر این باوریم که تکنولوژی در این جهت پیشرفت خواهد کرد.

در حال حاضر ، محققین مشتاق به بررسی استفاده از لوزالمعده مصنوعی برای سایر هورمون ها هستند و همچنین به بررسی احتمال امکان پوشیدن دستگاه تنها در مواقعی خاص مانند بعد از صرف غذا یا به هنگام خواب می‌پردازند.

 

نهایتا می‌توان آینده‌ی روشنی را در مقابل لوزالمعده‌ی مصنوعی دید و با همکاری با سایر تکنولوژی‌ها امید به برطرف شدن بیماری دیابت داشت.

منبع:آشپزباشی ، ترجمه شده از مدیکال نیوز

نوشته لوزالمعده مصنوعی ، برگ برنده ای در درمان دیابت اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

اس ام اس

دانلود سریال

اتوموبیل

توپ ترین جوک های خنده دار تلگرام

توپ ترین جوک های خنده دار تلگرام

جوک های خفن و خنده دار و توپ تلگرام سری جدید ◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊ جوکهای خنده دار تلگرام ◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊ هركی الان داره با مخاطب خا3ش چت ميكنه بگه….!!!!!! . . . تا فحشش بدم والا!!!! من اينجا دارم پست ميزارم ملت دارن لاو ميتركونن ايشاالله اينترنتتون قطع بشه ◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊ مطالب طنز و خنده دار ◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊♦◊ عشقم نفسم […]

سپهر نیوز

ترانه

پادکست چهاردهم – مراقبت از پاها

پادکست چهاردهم – مراقبت از پاها

پادکست شماره ۱۴

محتوای این پادکست جایگزین مشاوره و درمان توسط پزشک و متخصص تغذیه نمی باشد !

مراقبت از پاها

“پا” قلب دوم انسان است ، نکاتی که باید در رابطه با مراقب از این عضو بدن دانست …

نوشته پادکست چهاردهم – مراقبت از پاها اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

علم و فناوری

پرس نیوز

باران فیلم

«چرچيل» ‌ترين ايراني

«چرچيل» ‌ترين ايراني

چرچيل سياستمدار نام‌دار انگليسي براي ايرانيان بدل به يك اصطلاح شده است. معمولا وقتي مي‌خواهند آدمي را زبر و زرنگ بنامند، مي‌گويند چرچيل است. اين مساله از جنبه‌هاي مختلف قابل بررسي است.

آلرژی و تغذیه

اسکای نیوز

گپی با آزیتا حاجیان، مهری این روزهای تلویزیون

گپی با آزیتا حاجیان، مهری این روزهای تلویزیون

فرزندش را بغل کرده بود. قرار بود دایره گچی قفقازی دورش بکشند و تکلیف فرزندش مشخص شود..‌. آنهایی که سال‌های دور، «‌دایره گچی قفقازی» را با بازی آزیتا حاجیان دیده‌اند، می‌دانند از چه لحظه و حس و حالی صحبت می‌کنیم.

دانلود سریال و آهنگ

اس ام اس جدید

باید و نباید های استفاده از ماشین ظرف شویی

باید و نباید های استفاده از ماشین ظرف شویی

📝 پاورقی های آشپزباشی
#خانه_داری، شماره ۲۱

💡باید و نباید های استفاده از ماشین ظرف شویی ( ۶ نکته ) :

۱- ابتدا حجم ظرف های کثیف را کامل بررسی کنید و برای قرار دادن آنها در ماشین ترتیبی در نظر بگیرید. همیشه عاقلانه تر این است که چیدن در داخل ماشین را از ظروف بزرگ تر شروع کنید و سپس به ظروف کوچک تر بپردازید.

۲- تمامی بشقاب ها را در یک جهت قرار ندهید. آنها را در طبقه ی پایینی و رو به بازوهای فواره ی دستگاه قرار دهید و بشقاب های کوچک تر را جلوی بشقاب های بزرگ بگذارید تا به این شکل آب به تمامی آنها برسد.

۳- ظروف را بر اساس نوع آنها در ماشین دسته بندی شده بچینید. چنگال ها را در کنار هم و چاقو ها را در کنار هم بگذارید. هم چنین دسته ی چاقوها را به سمت بالا بگذارید تا هنگام خارج کردن آنها از ماشین دستتان را زخم نکنند. قاشق ها امّا بهتر است دسته شان به سمت پایین باشد تا تمیزتر شوند. دسته بندی شده چیدن ظروف در ماشین در هنگام تخلیه ی آنها به کار سرعت می بخشد.

۴- نیازی نیست بشقاب ها را پیش از قرار دادن داخل ماشین جداگانه آبکشی کنید ! این کار هم آب زیادی هدر می دهد و هم اگر بصورت روزانه ماشین را روشن می کنید اصلاً ضرورتی ندارد. هم چنین ماشین های ظرف شویی امروزی از پس بیشتر این پس مانده ها بر می آیند. تنها دانه های برنج را از ظرف جدا کنید. همین کافی است.

۵- برای صرفه جویی در مصرف برق و کاهش هزینه های مربوطه ، حتی الامکان ماشین را شب ها در ساعات کم باری مصرف برق روشن کنید.

۶- ابتدا ظروف طبقه ی پایین را خارج کنید ، سپس ظروف طبقه ی بالایی را ! احتمال دارد در یکی از ظروف طبقه بالا مقداری آب جمع شده باشد ، اگر ظروف طبقه ی بالا را زودتر خارج کنید ممکن است ظروف خشک طبقه ی پایینی خیس شوند !
@ashpazbashy_com

نوشته باید و نباید های استفاده از ماشین ظرف شویی اولین بار در آشپزی با آشپزباشی پدیدار شد.

تلگرام

دانلود موزیک

پروین خیربخش (فروزان) درگذشت، تصاویر و بیوگرافی فروزان

پروین خیربخش (فروزان) درگذشت، تصاویر و بیوگرافی فروزان

پروین خیربخش (فروزان) بازیگر فیلم های قدیمی فارسی امروز در سن 78 سالگی درگذشت. عکس های فرزوان یا پروین خیربخش همراه با بیوگرافی پروین خیربخش مشهور به فروزان (زاده ۴ شهریور ۱۳۱۶ در بندر انزلی-درگذشتهٔ ۵ بهمن ۱۳۹۴) بازیگر سینما و دوبلور ایرانی بود. زندگی هنری فروزان از سال ۱۳۴۱ با دوبله و گویندگی در نقش‌های […]

گوشی

خرید غذا